Пуэр с лепестками роз
Этот чай пуэр представляет собой уникальное сочетание эффекта чая пуэр и современных технологий. Этот вид чая пуэр не только романтичный, нежный, но и разработан специально для женщин. Действие чая...
View ArticleШу пуэр с лепестками лотоса
Чай шу пуэр с лотосом — это скорее женский чай. Тонкий вкус лотоса с нежным мягким послевкусием и аромат чая скорее подойдет прекрасным женщинам, хотя и мужчину такой чай равнодушным не оставит. Полное...
View ArticleШу пуэр в мандарине
Пуэр в мандарине — высокоароматный чай пуэр, спрессованный и помещенный в сушеный мандарин. При заваривании дает исключительный чайно-мандариновый вкус с оттенком цитрусов. Для заваривания этого чая...
View ArticleСмола чая пуэр (Ча Гао)
Смола чая пуэр (Ча Гао) – это уникальный чайный продукт, который даже в Китае знают не все, а лишь искушенные. Данный чайный продукт является экстрактом чайного листа. Для изготовления 1 кг смолы...
View ArticleЗаваривание чая пуэр. Смотрим видео
Среди сотен видов и сортов чая пу эр вызывает наибольшее количество обсуждений, споров и противоречащих порой до абсурда мнений.Предлагаем ознакомиться с ещё одним интересным способом заваривания...
View ArticleЗаводы, производящие пуэр
В настоящее время в провинции Юньнань существуют десятки чайных заводов, выпускающих Пуэр. Начиная с гигантских государственных и заканчивая маленькими семейными предприятиями. Каждый завод имеет свою...
View ArticleВозраст чая пуэр и периоды выпуска коллекционного чая
Одним из важных признаков в классификации пуэр является год выпуска или “возраст“ чая пуэр. Это особенно важно когда речь идет о коллекционировании. Периоды о которых идет речь ниже и даты с которых...
View ArticleСтатья и фооотчет о поездке на рынок чая в Гуанчжоу, Китай
ЖЖ-пользователь toxaby пишет: «Китайцы пьют чай. Китайцы пьют очень много чая. Мне иногда кажется, что китайцы не пьют воду, потому что даже когда просишь воду в местной чифаньке (едальня) – они тебе...
View ArticleВосемь чайных гор —Шэн Пуэры от «Шу Дай Цзы»
Торговый дом Хун Дэ (??) в 2010 году под маркой «Шу Дай Цзы» (???)выпустил серию россыпных Шэн Пуэров с восьми знаменитых чайных гор, расположеных на западе от реки Лань Цан. Ниже приводятся описания...
View ArticleМалыши Мин Кана —новая волна прессованных чаёв из Юньнани.
Друзья! Приглашаем принять участие в голосовании на нашем сайте - чай ПУЭР или КОФЕ? Новое время требует новые формы! И прессованные блины, и кирпичи, популярные до 15 века, и рассыпной чай, родившийся...
View Article
